Pane nero: i benefici sono una bufala e una frode per i consumatori

I miracoli del pane nero sono una bufala con la possibile aggravante della truffa. Il prodotto, in seguito al battage mediatico dei mesi scorsi, è stato erroneamente considerato dai consumatori un prodotto salutistico. Per questo motivo viene venduto a prezzi stratosferici pur trattandosi di un alimento colorato con un pizzico di carbone vegetale dal costo irrisorio. Se a tutto ciò si aggiunge il divieto di vendere questo pane ribadito dal Ministero della salute, siamo di fronte ad una situazione dove  l’autorità potrebbe riscontrare una pratica commerciale scorretta.

http://www.ilfattoalimentare.it/pane-nero-bufala-benefici-ministero.html

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